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EFEMÉRIDES
DÍA DEL TRABAJADOR CERVECERO ARGENTINO
CADA 19 DE ENERO SE FESTEJA EN ESTA FECHA CON MOTIVO DE LA CREACIÓN DE LA FEDERACIÓN ARGENTINA DE TRABAJADORES CERVECEROS Y AFINES.
El 19 de enero de 1936 en la ciudad de Quilmes se constituyó la la Federación de Obreros Cerveceros y Afines de la República Argentina (FOCARA) sentando las bases de nuestra Institución, la cual daría innumerables beneficios a los trabajadores de toda la industria cervecera y maltera.
En 1946 obtuvo la personería gremial con actuación en Capital Federal, Buenos Aires, Santa Fe y Tucumán. Luego, se sumaron las provincias de Córdoba y Mendoza. Finalmente, en 1954 abarcaría toda la Argentina.
Compartimos un texto realizado por Craft Society, el E-commerce de bebidas, sobre las tendencias y los cambios que hubo en el consumo de cerveza en nuestro país.
Sin embargo, la historia de los maestros de la
cerveza tiene mucho más de 8 o 9 décadas. Según se estima, se remonta a más de
10 mil años atrás, cuando los antiguos pobladores de nuestro planeta fabricaban
el pan y dejaban el trigo y la cebada, ingredientes madre de nuestra alabada
bebida, fermentando al sol”.
Si bien no existen registros que permitan determinar con exactitud sus orígenes, algunos historiadores vinculan los inicios de la cerveza a los de la elaboración del pan, cuyos comienzos se remontan al 8000 antes de Cristo. Desde que aquellos antiguos pobladores dejaran trigo y cebada fermentando al sol hasta nuestros días, han pasado más de 10.000 años.
Las primeras ilustraciones de la elaboración de cerveza tienen más de 4.300 años de antigüedad y coinciden con el apogeo de las civilizaciones egipcia y babilónica. Ya en la Edad Media, la preparación de la cerveza se consideraba un verdadero misterio y quienes estaban a cargo de hacerlo guardaban celosamente los detalles que hacían posible el resultado final”.“Con la llegada de la industrialización –detallan-
las costumbres fueron cambiando y con el paso del tiempo la lata del
supermercado y el porrón en el bar nos fueron acompañando en cada uno de
nuestros rituales. Hoy el universo de la cerveza se ha expandido, pero lo que
jamás cambió fue la importancia de su elaboración”.
Con respecto a lo que sucede en nuestro país, se puntualiza que en la Argentina el consumo de cerveza anual per cápita ronda los 45 litros. Diversos factores explican esta tendencia, uno de ellos es la proliferación de las cervecerías y cervezas artesanales, así como la posibilidad de acceder a marcas de prestigio mundial que ahora también se pueden comprar en el país.
CHACO
1980
En la asamblea realizada por Sarmiento, eligió al
doctor Raúl Alejo Gronda como presidente, acompañado por Victorio D’Ovidio y
Félix Núñez como vicepresidentes, Carlos Cejas secretario general, pro Camilo Nacir,
Ángel Durán secretario de actas, Andrés Mena tesorero y pro Pedro Bojanich.
Fuente:
100 años de historia del deporte en el Chaco", del periodista Luis Darío
Molodezky.
NACIONALES
1811
Manuel Belgrano es derrotado en la batalla de Paraguarí por el ejército paraguayo.
1827
Notable poeta, su principal obra de prosista está
contenida en Ráfagas, publicado en 1879; Hojas al viento y especialmente la
carta autobiográfica. Su musa, a veces helénica, se anticipa en algunos
aspectos al modernismo, aunque no deja de tañer la cuerda popular, como en sus
popularizados versos. Fue subsecretario departamento de Relaciones Exteriores
del doctor Derqui.
En 1872, siendo ministro Avellaneda, le confía la
Secretaría del Departamento Nacional de Agricultura de reciente creación.
Desarrolla allí una proficua labor de dos años y ha de dejar el puesto para
correr a la defensa del gobierno en la abortada revolución del 74´. Algún
tiempo después pasa a la dirección del Archivo General de la Provincia y
desempeña también la vocalía del Consejo Nacional de Educación.
Murió en esta ciudad el 25 de julio de 1916.
1851
Muere José Esteban Echeverría en Montevideo,
Uruguay. Fue precursor del romanticismo rioplantense, autor de El Matadero, La
cautiva. Fundó la Asociación de mayo, que congregó a intelectuales proscritos
por el régimen rosista. Fue una de las principales figuras de la generación del
’37. Redactó en parte el Dogma Socialista. Había nacido el 2 de septiembre de
1805.
1875
Nace en Buenos Aires Carlos Octavio Bunge,
sociólogo y jurisconsulto. Muere el 22 de mayo de 1918.
1906
Muere el general Bartolomé Mitre. Fue militar,
historiador, periodista, legislador, traductor y poeta. Presidió la nación
entre 1862 y 1868. Fundó el diario La Nación.
INTERNACIONALES
1809
En Boston nace Edgar Allan Poe. Creador del cuento
policial y uno de los mayores maestros de la narrativa breve de la literatura
universal, vivió apenas cuarenta años. Su obra desarrolló una influencia
enorme. Charles Baudelaire lo tradujo al francés. Jorge Luis Borges, Adolfo
Bioy Casares y Silvina Ocampo sumaron “La verdad sobre el caso de M. Valdemar”
a su Antología de la literatura fantástica; y Rodolfo Walsh incorporó “El
pozo y el péndulo” a su Antología del cuento extraño. Julio Cortázar realizó
una traducción completa de sus cuentos, que incluyen gemas como “La caída de la
Casa Usher”, “Los crímenes de la calle Morgue”, “El escarabajo de oro” y
“Manuscrito encontrado en una botella”. También fue autor del poema El
cuervo y de la novela La narración de Arthur Gordon Pym.
1853
En Roma se estrena la ópera que Giuseppe Verdi
compuso entre medio de Rigoletto y La Traviata: El
Trovador. De hecho, se habla de “trilogía popular” para referirse a las tres
óperas. El Trovador es una de las obras más representadas en los
teatros de todo el mundo.
1915
Georges Claude patenta el primer tubo de neón
usado en carteles publicitarios.
1921
Nace Patricia Highsmith en Texas, una de las escritoras más aclamadas en el género de suspenso, saltó a la fama con Extraños en un tren,
llevada al cine por Alfred Hitchcock. Sin embargo, sería la saga de novelas
protagonizadas por Tom Ripley la que le granjearía mayor fama. Fueron cinco
novelas, que se iniciaron con El talento de Mr. Ripley, en 1955, filmada
como A pleno sol en 1960 con un joven Alain Delon. Su obra se
revitalizó con El amigo americano, adaptación que hizo Wim Wenders en 1977
de El juego de Ripley. Murió en Suiza en 1995.
1965
Estados Unidos lanza la nave Gemini 2.
1982
Una sobredodis de alcohol, drogas y tranquilizantes
causa la muerte de Elis Regina en San Pablo. La cantante había nacido en Porto
Alegre en 1945. Su carrera se extendió desde la infancia hasta su muerte.
En 1974 grabó con Tom Jobim el disco Elis & Tom, uno de los mejores
registros de música popular de la historia.
2006
Estados
Unidos lanza la sonda New
Horizons al planeta enano Plutón.
2020
En Chile se vandaliza la tumba del cantautor
Víctor Jara.
Fuentes:
- Efemérides Culturales
Argentinas. Ministerio de Cultura y Educación de la Nación. Dirección de
Tecnología Educativa. República Argentina. 1992.
- Historia del Chaco.
Marcos Altamirano - Esbardella – Alba Dellamea de Prieto
- https://www.hechoshistoricos.es
- http://www.efemeridesargentina.com.ar
- http://marcos-altamirano.blogspot.com/2014/10/creacion-de-la-gobernacion-del-chaco.html
- https://www.elhistoriador.com.ar/efemerides
- http://www.pjchaco.com.ar/index.php/efemerides-peronistas/
-
http://muhochareainvestigaciones.blogspot.com/p/efemerides.html-
- https://www.sportchaco.com.ar/efemerides
- Libro "100 años
de historia del deporte en el Chaco", del periodista Luis Darío Molodezky.
- http://museoichoalay.blogspot.com/p/efemerides
- TISSERA, Ramón.
“Calendario Histórico Chaqueño”, Ed. Cultural Nordeste, 1977
- http://www.diainternacionalde.com
- https://www.cancilleria.gob.ar
- Ministerio de
Justicia e Instrucción Pública.
- Efemérides Chaqueñas,
Subsecretaria de Educación y Cultura, 1957, Resistencia, Chaco.
- Ministerio de
Justicia e Instrucción Pública.
- Nuevas Efemérides
Aborígenes del Chaco. OLIVA, Jorge. 3ra. Edición.
- https://thereaderwiki.com/es.
- https://www.unicef.org/argentina/media/3961/file