Día Mundial de la Alimentación. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, fundada el 16 de octubre de 1945, tiene como misión contribuir a eliminar el hambre en el mundo.
En 1979 los 147 países representados en la reunión anual de la FAO -entre ellos la Argentina- decidieron fijar esta fecha como Día Mundial de la Alimentación con el fin de impulsar acciones solidarias a favor de la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
La FAO busca elevar los niveles de nutrición y vida, mejorar la distribución de los alimentos, combatir enfermedades epidémicas de los animales y controlar la erosión del suelo.
1776: Muere en Salta Don Gerónimo Matorras, conquistador del Gran Chaco Gualamba. Cerca de la misión de Ortega, y del paraje Omaguampa (Chaco salteño actual), fallece el gobernador del Tucumán, cuando se disponía a realizar su segunda entrada al Chaco parar cumplir lo convenido en el pacto de paz con el caudillo Payquín en 1774. Tenía entonces 55 años de edad.-Fuente: Ministerio de Instrucción Pública y Justicia. "Efemérides Chaqueñas", 1957, Cámara de Diputados, Chaco. --RSG
1884: Se crea la Gobernación del Territorio Nacional de Formosa, de acuerdo con la ley del 16 de octubre de 1884. -.Fuente: EL HISTORIADOR (C). "Efemérides Argentinas" [WEB / On Line]; En: http://www.elhistoriador.com.ar/efemerides/efemerides_argentinas_enero.php --RSG
1926: Se inaugura en Buenos Aires el Monumento al general Carlos María de Alvear, obra del escultor francés Antonio Bourdelle, es uno de los monumentos ecuestres más bellos de la escultura mundial.
1938: Se inaugura en San Antonio de Areco (Provincia de Buenos Aires) el Museo y Parque Criollo "Ricardo Güiraldes". Este parque criollo y museo, ofrece expresiones del pasado argentino que se vinculan con el gaucho, sus costumbres, usos, enseres, medios de vida y aporte a la grandeza del país.
1941: se crea la Flota Mercante del Estado.
